Canard aux poires
Vous avez besoin de
canard coupé en quatre : 1
poire : 4
vin blanc sec : 250 ml
muscat : 125 ml
huile
sel, poivre
Instructions
Peler les poires.
Saler, poivrer le canard.
Le faire sauter dans une cocotte-minute.
Une fois que le canard est bien doré, ajouter les vins, les poires.
Laisser cuire jusqu'à ce que les poires, le canard soient tendres.
a vaut cocottes
Vous avez besoin de
canard coupé en quatre : 1
poire : 4
vin blanc sec : 250 ml
muscat : 125 ml
huile
sel, poivre
Instructions
Peler les poires.
Saler, poivrer le canard.
Le faire sauter dans une cocotte-minute.
Une fois que le canard est bien doré, ajouter les vins, les poires.
Laisser cuire jusqu'à ce que les poires, le canard soient tendres.
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Mar 30 Avr 2024 - 17:25 par caille17
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